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Roba dell'altro secolo
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.. i racconti scritti dai miei amici che raccontano di come si viveva nell'altro secolo..
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I nostri indirizzi
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.. ecco i nostri amici che potete andare a visitare..
Eccovi tante belle pagine da vedere..
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Ai fornelli
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.. venite a vedere come si cucina da noi..
La scuola di cucina dell'Osteria La Gramola
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Si va in giro
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.. ci sono tanti piccoli posti da vedere, e io vi ci posso portare..
Sentite che belle girate..
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Se vi garba la Toscana e avete del tempo da trascorrere, fidatevi di me, vi farò conoscere parecchie cose belle e buone da comprare, che potrete avere a casa vostra. Scoprirete perché mi chiamano l’ostemeraviglioso!
Qui da noi potete trovare tanta buona
roba da mangiare..
..se volete mangiare toscano..
(ascolta Mario)
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e la roba da guardare
..tante belle cose da tenere in casa..
(ascolta Mario)
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UNA VOLTA le fiere erano le feste fatte nei paesi e specialmente con la bella stagione era piu' facile andarci perche' ci si muoveva a piedi, però se c'era da fare nei campi toccava rimanere in casa.
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..a casa mia SI MANGIA sempre piu' o meno le stesse cose di quando ero ragazzo. Quando si andava a raccogliere le olive, parecchio spesso ci toccava la pulenda, la polenta.
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..con gli AMICI, di questi tempi la sera dopo cena si stava a vegliatura, cioe' a chiaccherare nelle cucine,e la domenica s'andava a qualche fiera o a fare qualche girata..
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Buoni consigli per il mese di febbraio
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Al mercato
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Nell'orto
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In cantina
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| ..al mercato si compra la farina di castagne... |
..nell'orto si pianta l'aglio, e si seminano il basilico, le carote e le cipolle... |
.. si travasa il vino dalle botti e si mette nelle damigiane.. |
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Ostemeraviglioso
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La roba speciale
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...se avete da festeggiare compleanni, anniversari, oppure qualche cosa da farvi perdonare..
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